Growth and Expansion @ Vieira – Crescimento no segmento de bolachas

A Vieira dedica-se à produção de produtos de confeitaria, rebuçados, drageados e bolachas, posicionando-se como um dos principais players nacionais da indústria alimentar. Presente em cerca de 50 países, com uma gama diversificada de produtos, a Empresa tem apostado na sua capacitação técnica e tecnológica com o intuito de impulsionar a conceção, produção e disponibilização no mercado de produtos diferenciadores, capazes de responder às mais recentes tendências e necessidades do mercado. Neste contexto, e ciente da intensa concorrência que caracteriza o setor alimentar, a Empresa tem vindo a identificar um conjunto de novos drivers de consumo, nomeadamente a preferência por formatos de conveniência/doses individuais, por opções alinhadas com diferentes dietas alimentares e a proliferação de novas experiências sensoriais mais indulgentes e diferenciadoras. Assim, procurando dar continuidade aos esforços e investimentos para expansão e modernização da sua atividade produtiva, a Vieira identificou a oportunidade de criar uma nova unidade industrial no seu polo produtivo de Vila Nova de Famalicão, para o fabrico automatizado e integrado de novas bolachas, incluindo biscoitos, wafers e outros produtos com chocolate, com características organoléticas, técnicas e funcionais significativamente diferenciadoras e de superior valor acrescentado face aos produtos atualmente produzidos pela Empresa e disponíveis no mercado. Nesse sentido, a presente operação visa o aumento da capacidade instalada da Empresa na unidade de Vila Nova de Famalicão ao nível do fabrico de bolachas e a sua capacitação para a produção, com elevado rigor e eficiência, de novos produtos perfeitamente alinhados com as tendências emergentes do setor e com os estilos de vida cada vez mais dinâmicos e ativos dos consumidores. Assim, foi delineado um plano de investimento, de cerca de EUR 24,5 milhões, a realizar entre fevereiro de 2025 e janeiro de 2027 (24 meses de execução), tendo em vista a construção de uma nova unidade industrial dedicada ao fabrico de bolachas, dotada de novos e avançados meios e tecnologias produtivas, suportados nos princípios da Indústria 4.0 e da Transição Climática, que viabilizarão o aumento da capacidade produtiva da Empresa e, bem assim, a produção de novos produtos ao nível do segmento de bolachas (e.g., bolachas com diferentes recheios, coberturas, camadas, espessuras e/ou texturas, a serem disponibilizados em novos e diversos formatos de apresentação). De realçar que os investimentos previstos permitirão à Empresa alcançar um conjunto de ganhos operacionais muito significativos ao nível da capacidade, flexibilidade e eficiência produtiva, decorrentes da implementação de novas metodologias de produção state-of-the-art, assentes na automatização, digitalização e integração dos processos produtivos, bem como ao nível da melhoria das condições de trabalho. De facto, a nova unidade será pautada por elevados níveis de automatização, promovendo a monitorização centralizada dos processos e a automação e controlo remoto das diferentes etapas produtivas. Por outro lado, serão criadas condições técnicas ótimas para a preparação e revestimento de produtos com chocolate, capacitando a Empresa para o fabrico de bolachas tecnicamente mais exigentes, contribuindo para a redução dos desperdícios/produtos não conformes no domínio do chocolate. Deste modo, a concretização da operação em apreço materializará impactos muito relevantes na competitividade da Vieira, a saber: - Aumento do volume de negócios em 60% (para cerca de EUR 72,4 milhões) até ao ano pós-projeto (2029), face ao ano pré-projeto (2023); - Reforço da presença da Vieira nos mercados externos, perspetivando-se o alcance de um volume de negócios internacional de EUR 31 milhões em 2029 (correspondendo a uma taxa de exportações de 43%); - Crescimento do Valor Acrescentado Bruto (VAB) em 57% entre 2023 e 2029 (para cerca de EUR 16,9 milhões); - Criação de 16 novos postos de trabalho, 6 dos quais altamente qualificados. Com efeito, o projeto permitirá à Empresa consolidar o seu posicionamento ao longo da cadeia de valor e obter importantes vantagens competitivas num setor fortemente concorrencial, não apenas pela ampliação da sua capacidade produtiva, como também pelo aumento da qualidade, eficiência operacional e diversidade dos produtos a disponibilizar em variados formatos de apresentação, endereçando as exigências, necessidades e tendências do mercado, bem como a temática da sustentabilidade e o combate ao desperdício alimentar. Dados os factos, torna-se evidente o contributo da operação para a criação de valor, tanto para a Empresa como para a região e para o país, sendo expectável a consolidação do seu posicionamento no panorama nacional e internacional e o reforço da sua diferenciação face à demais concorrência, contribuindo para o aumento das exportações e, por conseguinte, para manter Portugal como um importante player no mercado alimentar.