Lisboa e Porto brilham como melhores destinos gastronómicos da Europa

Lisboa foi eleita Melhor Destino Culinário da Europa, enquanto o Porto recebeu o título de Melhor Destino Culinário Emergente. Estes reconhecimentos foram atribuídos pelos World Culinary Awards, num evento que premiou o talento e inovação da culinária portuguesa.

Lisboa destaca-se entre as capitais europeias

Pela primeira vez, Lisboa conquistou o título de Melhor Destino Culinário da Europa, superando cidades como Barcelona, Paris e Florença. Este prémio, atribuído pelo público, reconhece a diversidade e qualidade da oferta gastronómica da capital portuguesa, que integra desde restaurantes de autor com estrelas Michelin até espaços de comida tradicional. “A gastronomia é um dos pontos-chave na escolha de um destino turístico, e Lisboa já há muito que se distingue pela sua vasta seleção e qualidade”, sublinha a Associação Turismo de Lisboa (ATL).

Porto cresce como destino culinário promissor

O Porto, por sua vez, foi distinguido como Melhor Destino Culinário Emergente, reafirmando o seu papel crescente no cenário gastronómico europeu. Esta distinção reflete o investimento da cidade na promoção da sua identidade culinária, combinando tradição e inovação.

Restaurantes de excelência em destaque

O Algarve também brilhou nos World Culinary Awards. O restaurante Vila Joya, liderado pelo chef Dieter Koshina e detentor de duas estrelas Michelin, foi considerado o Melhor Restaurante de Fine Dining de Hotel da Europa. Já em Lisboa, o Belcanto, do chef José Avillez, foi premiado como Melhor Restaurante de Portugal, confirmando o talento nacional ao mais alto nível.

World Culinary Awards: uma plataforma para o turismo gastronómico

Os World Culinary Awards, organizados anualmente e conhecidos como o “irmão” dos World Travel Awards, têm como objetivo promover a cultura culinária global e impulsionar o turismo gastronómico. Celebram as melhores práticas e inovações em diversas categorias, destacando a importância da gastronomia para o turismo e a economia dos destinos.

A cerimónia de entrega dos prémios decorreu a 2 de outubro, no Dubai, e reuniu figuras de relevo do setor, sublinhando o prestígio da gastronomia portuguesa e o seu contributo crescente para a economia e imagem de Portugal no exterior. 

O setor agroalimentar em Portugal

A promoção da gastronomia e o fortalecimento do setor agroalimentar têm sido estratégicos para a economia portuguesa, com o COMPETE 2030 a apoiar projetos inovadores e sustentáveis nesta área. O Programa, através dos fundos europeus, tem contribuído para o sucesso de várias iniciativas, reforçando a competitividade do setor e a internacionalização da oferta nacional.