Afirmar Portugal nos Mercados Globais de Frutas, Legumes e Flores

A operação Portugal Fresh 2023/2025, promovida pela PORTUGAL FRESH – Associação para a Promoção das Frutas, Legumes e Flores de Portugal e cofinanciada pelo COMPETE 2030, reforça o compromisso nacional de projeção internacional do setor agrícola português. Focada na capacitação das empresas e na promoção além-fronteiras, esta operação surge num momento chave de crescimento consistente das exportações e de afirmação da imagem de Portugal como produtor de excelência. 

Como sublinha Gonçalo Santos Andrade, Presidente da Portugal Fresh, “a notoriedade do país ao promover de forma conjunta os nossos produtos é muito superior do que há 15 anos atrás quando não havia uma estratégia conjunta de promoção internacional.” 

A operação concentra-se em iniciativas que potenciam a competitividade das empresas, com especial foco em feiras internacionais de referência e ações de prospeção em mercados estratégicos. Este alinhamento procura responder às necessidades das empresas e maximizar o impacto dos investimentos na internacionalização. 

Feiras Internacionais: A Vitrina Global da Produção Nacional 

O plano de ação prevê a participação em alguns dos eventos mais relevantes do setor a nível global: Fruit Logistica (Berlim), Fruit Attraction (Madrid) e IPM Essen (Alemanha). Estas feiras têm sido fundamentais para a afirmação internacional dos produtos portugueses e representam autênticos centros de negócios, abrindo portas a novos mercados e consolidando relações comerciais já existentes. 

Gonçalo Santos Andrade destaca precisamente o impacto destas participações ao afirmar que “a presença nos eventos internacionais chave do setor como a Fruit Attraction, a Fruit Logistica e o IPM Essen têm permitido às empresas portuguesas aumentar a diversidade de mercados e clientes e reforçar as parcerias e acordos com os clientes existentes.” 

A forte presença portuguesa tem permitido alcançar compradores de mais de 100 países, o que, nas palavras do Presidente da Portugal Fresh, se traduz num ganho operacional significativo: “Nestes eventos ao termos acesso a compradores de mais de 100 países evitamos inúmeras viagens que as equipas comerciais teriam que efectuar se não estivessem presentes nestes fantásticos centros de negócios.” 

Ações de Prospecção: Conhecer Novas Oportunidades 

Para além das feiras, o projeto inclui quatro missões de prospeção a mercados estratégicos: Estados Unidos, Chile, Índia e Polónia. A escolha resulta do crescente interesse das empresas associadas, mas também do potencial identificado em cada um destes países. 

A Califórnia surge como porta de entrada ideal para os EUA, tanto pela dimensão do mercado como pelo conhecimento técnico disponível na região. O Chile e a Índia representam mercados onde a procura e a aprendizagem são igualmente relevantes, enquanto a Polónia, nova aposta da Portugal Fresh, oferece um potencial significativo de crescimento dentro da União Europeia. 

Estas ações visam abrir caminhos que permitam diversificar exportações, responder às exigências de mercados em rápida transformação e consolidar a presença de Portugal além dos destinos tradicionais. Atualmente, “81% do valor das exportações é para a UE27 e 19% para países terceiros com destaque para o Reino Unido e Brasil”, afirma o Presidente da Portugal Fresh, realçando ainda que “o Brasil é o primeiro mercado para a Maçã e Pera.” 

Resultados que Comprovam o Impacto 

Os resultados alcançados nos últimos anos confirmam a relevância da estratégia seguida. “Quando submetemos o projeto o valor das exportações do setor estava em 2,1 mil milhões de euros. No final de 2024 o valor ascendeu a 2,5 mil milhões de euros”, refere Gonçalo Santos Andrade. Trata-se de um crescimento de 400 milhões de euros em apenas dois anos. 

Os dados mais recentes do INE reforçam este dinamismo: “Os dados referentes ao 1.º semestre de 2025 mostram um crescimento de 9,5% em valor face ao período homólogo de 2024, embora a nossa estimativa acumulada para o final do ano aponte para um crescimento de 5 a 6% face a 2024.” 

Dentro dos 2,5 mil milhões de euros de exportações registados em 2024, destacam-se: 
“1,1 mil milhões em frutas, 692 milhões em preparações de frutas e legumes, com grande destaque para o concentrado de tomate, 582 milhões em hortícolas e 140 milhões em plantas ornamentais e flores.” 

Os produtos mais exportados continuam igualmente a demonstrar robustez: “Concentrado de tomate com 392 milhões de euros, pequenos frutos com 348 milhões e citrinos com 172 milhões.” 

Um Setor com Futuro no Mundo Global 

A operação Portugal Fresh 2023/2025 reflete uma visão estratégica e consolidada da promoção internacional das frutas, legumes e flores portuguesas. Através de ações bem direcionadas, da presença nas maiores feiras mundiais e de uma aposta clara no digital, o setor reforça a sua posição enquanto motor da economia agrícola nacional. 

Como resume Gonçalo Santos Andrade, este crescimento só é possível graças “ao apoio ao investimento em promoção que as PME recebem através dos projetos conjuntos de internacionalização.” A operação não só fortalece a competitividade das empresas como projeta Portugal no mundo como referência em qualidade, inovação e sustentabilidade.